Tänään leivoin itselleni 2 pizzaa. Piti leipoa 3, mutta uunissa ei ollut tilaa kuin kahdelle pizzalle. Tein yhden kinkku-jauheliha pizzan ja yhden kinkku-jauheliha-meetvursti pizzan. Kolmannesta pizzasta olisi tullut meetvursti pizza. Aluksi paistoin pizza kuutiot (sanotaanko tätä sitten kinkuksi) ja sekoitin joukkoon jauhelihan. Kun kinkku-jauheliha paistos oli valmis, niin otin jääkaapista pizzapohja paketin. Pistin pizzapohjan päälle ensin Italiaista tomaatti kastiketta (jota oli tarkoitettu pastan kanssa). Sitten kun tomaatti kastike oli levitetty, niin tungin kinkku-jauheliha paistoksen joukkoon ja sekoitin. Lopuksi pistin juustoa päälle. Toiseen pizzaan tuli huomattavasti vähemmän kinkku-jauheliha paistosta, joten korvasin puutteet meetvurstilla. Sitten pistin molemmat pizzat yhtäaikaa uuniin. Sillä aikaa laitoin loput aineksista jääkaappiin. Lämmitys kesti ainakin yli puolituntia. Kun pizzat olivat valmiita, niin otin pari palaa kinkku-jauheliha pizzaa ja olin turvonnut (tai oikeastaan olen vieläkin turvonnut pizzasta). Kinkku-jauheliha-meetvursti pizzaa en ottanut palaakaan. Pizza oli muuten hyvää, mutta se oli kinkun takia kovin suolainen, rasvainen ja todella täyttävä. On mukavaa huomata se että itse tehty pizza täyttää enemmän kuin ravintolan pizza.



Sitä voisi joskus hankkia sen pöytägrillin (vai mikä hitto se laite olikaan missä voi paistaa esimerkiksi hampurilaisia, kuten vaikkapa grilli mestoissa?). Siinä sitten voisin paistaa pari burgeria ja laittaa väliin sipulia ja kurkkusalaattia. Sitten voisin öljyssä keittää ranskalaisia ja juoda kokista. Itse tehdy kebab on mahtavaa (siis kanalla, ei kebab lihalla). Tungetaan kanasuikaleita, persiljaa, salaattia, sipulia ja kurkkua. Siinä voidaan käyttää joko pitaleipää tai patonkia. Olen haaveillut tekeväni itse perunalastuja.... Pitäisi varmaan viipaloida perunat suikaleiksi ja laittaa öljyyn kiehumaan. Sitten siivilällä otetaan perunat pois ja laitetaan ne kulhoon. Sitten kun turha rasva on valunut pois ja peruna lastut ovat viilentyneet, niin sitten laitetaan mausteet ja annetaan muhia. Sitten kun potaattos lastut ovat muhineet rauhassa, niin se on siinä. Kuivattua persiljaa ja valkosipuli suolaa ajattelin pistää noihin peruna lastuihin (tai vaikkapa pussillisen valkosipuli dippi jauhetta).


Kuitenkin herkkuttelu on epäterveellistä ja sitä ei kannata usein harrastaa. Onko teillä jotain asiaa itse tehdyistä roskaruoista? Jutellaan pois!



EDIT: Muutin ketjun aihetta vapaammaksi. Minusta on mukavempaa puhua kaikenlaisista ruoista kuin yhdenlaisesta ruoka lajista. Jos joskus jaksan, niin kerron lisää suurista kokkauksistani.... Juomistakin saa puhua.

Ostan aina kaupasta niitä hampurilaisten sämpylöitä ja aina itse teen pihvit tulee paljon paremman makuisia.

Kaikista helpointa on tehdä hot doggeja. Paistetaan nakit pannulla ja laitetaan sämpylän väliin. Täytteeksi pistetään juustoa ja sipulia. Nami!

Omatekemät moskaruoat ovat parempia ja halvempia kuin kaupasta ostetut. Tätä ei voi kiistää.

Kerran tein ite jauhelihapihvejä. Maksalaatikkojauhelihahamppareita söin sillon.
Eilen söin hodariaterian, josa hodarin välissä oli nakki, ranskiksia ja pastaa.
Tänään söin pitsan ja spagetilla & nakilla täytetyn hodarin.

Makaronit on muuten pirun hyviä, kun niistä tekee ylikeitettyjä.

kyllä sitä pizzaa on äiti tehny ja oli erittäin hyvää!

Lainaus:20.10.2004 frolic kirjoitti:
Kerran tein ite jauhelihapihvejä. Maksalaatikkojauhelihahamppareita söin sillon.
Eilen söin hodariaterian, josa hodarin välissä oli nakki, ranskiksia ja pastaa.
Tänään söin pitsan ja spagetilla & nakilla täytetyn hodarin.

Makaronit on muuten pirun hyviä, kun niistä tekee ylikeitettyjä.

Uskotko että mulla meni tosta kanikselle... Hrr..

Lainaus:20.10.2004 frolic kirjoitti:
Kerran tein ite jauhelihapihvejä. Maksalaatikkojauhelihahamppareita söin sillon.
Eilen söin hodariaterian, josa hodarin välissä oli nakki, ranskiksia ja pastaa.
Tänään söin pitsan ja spagetilla & nakilla täytetyn hodarin.

Makaronit on muuten pirun hyviä, kun niistä tekee ylikeitettyjä.

Et ole tosissasi.

Olisiko teillä reseptejä tai jotain roskaruoka ideoita? Jos on, niin kertokaa.

Kotona tehty pizza on tosiaan todella hyvää varsinkin äidin tekemä jamjam.

Lainaus:20.10.2004 frolic kirjoitti:
Kerran tein ite jauhelihapihvejä. Maksalaatikkojauhelihahamppareita söin sillon.
Eilen söin hodariaterian, josa hodarin välissä oli nakki, ranskiksia ja pastaa.
Tänään söin pitsan ja spagetilla & nakilla täytetyn hodarin.

Makaronit on muuten pirun hyviä, kun niistä tekee ylikeitettyjä.

Mitä ihmeen maksalaatikkohamppareita tökkäsitkö sinä maksalaatikkoa hampurilaisen väliin YÖK! Ja Spagettia hodariin taidat olla aikamoinen jätöskori :lol:

Lainaus:20.10.2004 Narf kirjoitti:
Omatekemät moskaruoat ovat parempia ja halvempia kuin kaupasta ostetut. Tätä ei voi kiistää.

Voipas esimerkiksi roskaruoka paikoista saat parasta roskaruokaa
mutta jos tarkoitit kaupasta ostettuja hampurilaisia ja pizzoja olet oikeassa

Lainaus:20.10.2004 frolic kirjoitti:
Kerran tein ite jauhelihapihvejä. Maksalaatikkojauhelihahamppareita söin sillon.
Eilen söin hodariaterian, josa hodarin välissä oli nakki, ranskiksia ja pastaa.
Tänään söin pitsan ja spagetilla & nakilla täytetyn hodarin.

Makaronit on muuten pirun hyviä, kun niistä tekee ylikeitettyjä.

^ Kohta laatta lentää.

Jami! ranskalaisi ja pastaa hodarin välissä

Tällä reseptille oon tehny jotain about 20 pizzaa.

Taikina: Sekota 4 dl jauhoja, 1,5 dl vettä, rkl mitäse nyt onkaan ruokaöljyä sekä teelusikallinen hiivaa.
Sitä möyhennä jonku aikaa ja lisää aina jauhoja jos tuntuu että tarttee/tarttuu
Sitten teet taikinasta mahdollisimman OHUEN pohjan pellille. Ketsuppia päälle. sitten paljjjon juustoa.. Sitten itse valitset tietysti täytteet mutta itse pidän parhaana että paljon tonnikalaa päälle. Ja sitten uuniin 240 asteeseen sen verran että näyttää oikein makoisalta (oiskohan siinä 12-20min?). Tuli vesi kielelle, taidanpa leipoa tänäänkin yhden

P.S. toivottavasti tuo resepti meni oikein...

Lainaus:20.10.2004 frolic kirjoitti:
Kerran tein ite jauhelihapihvejä. Maksalaatikkojauhelihahamppareita söin sillon.
Eilen söin hodariaterian, josa hodarin välissä oli nakki, ranskiksia ja pastaa.
Tänään söin pitsan ja spagetilla & nakilla täytetyn hodarin.

Makaronit on muuten pirun hyviä, kun niistä tekee ylikeitettyjä.

Maksaa ja ylikeitettyä makaronia, hyi.

Kannatta muuten tehdä näin:
Tee peruna muussia ja lisää joukkoon spagettia, oikeasti hyvää. Ei uskoisi mutta on.

Parhaat kotitekoiset pizzat saa, kun tekee kaiken pohjasta asti itse. Okei, ei niitä täytteitä tietenkään, mutta kuitenkin.

Viime viikonloppuna tein itsekkin pizzaa, tosin pohjia en jaksanut ruveta vääntämään, joten ostin valmispohjia. On se kumma, kun kaikki tavara myydään suurissa, monen kappaleen paketeissa. Näin opiskelijana olen asian pistänyt merkille. Kolmea pizzaa kun syö aika kauan, varsinkin jos ne täyttää vähän reilummalla kädellä. Täytteeksi laitetaan tietenkin siitä mistä sattuu pitämään, itse laitoin kinkkua, tuoretta tomaattia, jauhelihaa ja tonnikalaa. Pohjalle ei missään tapauksessa laiteta ketsuppia, vaan paseerattua tomaattia, tai hätätapauksessa tomaattimurskaa. Hintaa ei noilla kauheasti ole, Pirkan paseerattu tomaattipurkki maksoi muistakseni 65senttiä ja siitä jäi vielä ylikin, vaikka tein kolme pizzaa. Päälle reilusti juustoa ja tietenkin pizzamaustetta. Ei ihan halvimmasta päästä tuollainen satsi ole, ainakaan opiskelijabudjetilla, mutta joskus pitää herkutella. Tosin jostain syystä ei tee oikein enää pizzaa mieli.

Lainaus:20.10.2004 soccercrazy kirjoitti:

Lainaus:20.10.2004 frolic kirjoitti:
Kerran tein ite jauhelihapihvejä. Maksalaatikkojauhelihahamppareita söin sillon.
Eilen söin hodariaterian, josa hodarin välissä oli nakki, ranskiksia ja pastaa.
Tänään söin pitsan ja spagetilla & nakilla täytetyn hodarin.

Makaronit on muuten pirun hyviä, kun niistä tekee ylikeitettyjä.

^ Kohta laatta lentää.

Sano vaan kyllä kaikilla on oma makunsa mutt atoi menee jo yli.

Lainaus:20.10.2004 jju kirjoitti:
Tällä reseptille oon tehny jotain about 20 pizzaa.

Taikina: Sekota 4 dl jauhoja, 1,5 dl vettä, rkl mitäse nyt onkaan ruokaöljyä sekä teelusikallinen hiivaa.
Sitä möyhennä jonku aikaa ja lisää aina jauhoja jos tuntuu että tarttee/tarttuu
Sitten teet taikinasta mahdollisimman OHUEN pohjan pellille. Ketsuppia päälle. sitten paljjjon juustoa.. Sitten itse valitset tietysti täytteet mutta itse pidän parhaana että paljon tonnikalaa päälle. Ja sitten uuniin 240 asteeseen sen verran että näyttää oikein makoisalta (oiskohan siinä 12-20min?). Tuli vesi kielelle, taidanpa leipoa tänäänkin yhden

P.S. toivottavasti tuo resepti meni oikein...

Tuotahan pitäisi joskus kokeilla.

***** näät aiheet parantuu päivä päivältä, ei mitää henkilökohtaista.

Pari kertaa on tacoja tehny ja kerran hamupurilaisia ja vissiin pitsaa joskus myös.

Lainaus:20.10.2004 Magnum-44 kirjoitti:
Olisiko teillä reseptejä tai jotain roskaruoka ideoita? Jos on, niin kertokaa.

Suikaloi tuoreita perunoita puukolla/laudalla ja kasta upporasvaan paistumaan.

Tuloksena UPEAN makuiset ranskalaiset, hakkaavat pikaruokaravintolan jauhomössöranskalaiset 100-0, pakasteranskalaisista puhumattakaan (yäk).

Kannattaa tehdä paljon kerralla, hidasta tehdä.

Lainaus:20.10.2004 Abel kirjoitti:

Lainaus:20.10.2004 Magnum-44 kirjoitti:
Olisiko teillä reseptejä tai jotain roskaruoka ideoita? Jos on, niin kertokaa.

Suikaloi tuoreita perunoita puukolla/laudalla ja kasta upporasvaan paistumaan.

Tuloksena UPEAN makuiset ranskalaiset, hakkaavat pikaruokaravintolan jauhomössöranskalaiset 100-0, pakasteranskalaisista puhumattakaan (yäk).

Kannattaa tehdä paljon kerralla, hidasta tehdä.

Täytyy kokeilla. Mitä voisinkaan syödä ranskalaisten kera? Pitäisikö minun väsätä dippikastike?

Täytyy myöntää se ettei pizzaa kannata väsätä valmiiseen pohjaan. Siitä tulee huono olo ja ripulia.

Lainaus:20.10.2004 Magnum-44 kirjoitti:

Lainaus:20.10.2004 Abel kirjoitti:

Lainaus:20.10.2004 Magnum-44 kirjoitti:
Olisiko teillä reseptejä tai jotain roskaruoka ideoita? Jos on, niin kertokaa.

Suikaloi tuoreita perunoita puukolla/laudalla ja kasta upporasvaan paistumaan.

Tuloksena UPEAN makuiset ranskalaiset, hakkaavat pikaruokaravintolan jauhomössöranskalaiset 100-0, pakasteranskalaisista puhumattakaan (yäk).

Kannattaa tehdä paljon kerralla, hidasta tehdä.

Täytyy kokeilla. Mitä voisinkaan syödä ranskalaisten kera? Pitäisikö minun väsätä dippikastike?

Täytyy myöntää se ettei pizzaa kannata väsätä valmiiseen pohjaan. Siitä tulee huono olo ja ripulia.

majoneesia, paljon majoneesia

Lainaus:20.10.2004 Abel kirjoitti:

Lainaus:20.10.2004 Magnum-44 kirjoitti:

Lainaus:20.10.2004 Abel kirjoitti:

Lainaus:20.10.2004 Magnum-44 kirjoitti:
Olisiko teillä reseptejä tai jotain roskaruoka ideoita? Jos on, niin kertokaa.

Suikaloi tuoreita perunoita puukolla/laudalla ja kasta upporasvaan paistumaan.

Tuloksena UPEAN makuiset ranskalaiset, hakkaavat pikaruokaravintolan jauhomössöranskalaiset 100-0, pakasteranskalaisista puhumattakaan (yäk).

Kannattaa tehdä paljon kerralla, hidasta tehdä.

Täytyy kokeilla. Mitä voisinkaan syödä ranskalaisten kera? Pitäisikö minun väsätä dippikastike?

Täytyy myöntää se ettei pizzaa kannata väsätä valmiiseen pohjaan. Siitä tulee huono olo ja ripulia.

majoneesia, paljon majoneesia

EI MAJONEESIA! En tykkää siitä.